漁師が目利きする海幸を提供
伊勢志摩国立公園にある南鳥羽相差町は伊勢海老・あわびの漁に適した素晴らしい漁場です。日本一の海女さんの町であり、初夏からあわび漁が解禁となり磯笛が聞こえる昔懐かしい風景が。また、毎年10月には伊勢海老網漁が解禁となり当館の主人も海へ出かけ朝獲れの伊勢海老を提供することもございます。
夕食 /伊勢志摩の海幸を
漁師が目利きする海幸を
当館主人は、伊勢海老漁の達人。自慢の創作料理でおもてなし。質・量とも自信を持って提供致します。季節により食材が変わることもございますが、目の前にはずらり鮮度抜群の海幸料理が並びます。
食前酒・前菜・8種のお造り・岩牡蠣お造り(初夏限定)伊勢海老お造り・あわびのお造り・あわび踊り焼き・揚げ物・伊勢海老グラタン・国産和牛(時期により産地が異なります)・鯛汁・雲丹飯・もずくのキャビア乗せなど。
※夕食は18:00〜となります。
※プランにより料理内容は異なります。
お食事処・お部屋食について
– 雲の棟 –
夕食朝食共にお食事処。
– 海鳥の棟 –
お食事は夕食朝食共にお食事処でのご案内となりますが、2名様の場合に限り、夕食のみお部屋食可能です。
– 風の棟 –
お食事は2名様限り、夕食朝食共にお部屋食可能です。3名様以上は夕食朝食共にお食事処でのご案内となります。
お子さま用メニューについて
お子さま用に、伊勢うどん・車海老のフライ・魚の煮付けを別途料金にてご用意も可能です。
伊勢海老グラタンはお熱いうちに
季節の焼き物は旬の味を大切に
春から夏にかけては鮑が旬となります
一味違う雲丹飯は定番人気
伊勢うどん(お子さま用・別途料金)
車海老のフライ(お子さま用・別途料金)
魚の煮付け(お子さま用・別途料金)
朝食 / 1日の始まりに
大好評の土鍋ご飯
1日の始まりは朝食から。当宿の朝食は8種の小鉢から始まり、サザエのお造り・伊勢海老汁・豆腐・サラダ・干物・土鍋ご飯とバラエティ豊富に提供しています。彩豊かな食材と土鍋ご飯は創業よりお客様に大変喜ばれています。※季節により内容が変わることがございます。
お食事処・お部屋食について
– 雲の棟 –
夕食朝食共にお食事処。
– 海鳥の棟 –
お食事は夕食朝食共にお食事処でのご案内となりますが、2名様の場合に限り、夕食のみお部屋食可能です。
– 風の棟 –
お食事は2名様限り、夕食朝食共にお部屋食可能です。3名様以上は夕食朝食共にお食事処でのご案内となります。
※アレルギーについては事前にご相談ください。
※朝食は大広間で間隔を開けての食事となる場合もございますのでご了承くださいませ。
厳選した素材をお楽しみいただく朝食
出汁の効いた伊勢海老汁をどうぞ
サラダ感覚でサザエのお造りを提供
大好評の土鍋ご飯は当宿の人気メニュー