【シーズン終了間近！】岩牡蠣を食べるなら、今週末がチャンス

こんにちは。

７月に入り、毎日暑い日が続き、いよいよ夏本番を感じる季節となりました。

 

夢遊華でお客様よりご好評いただいている、畔蛸（あだこ）の岩牡蠣。

まもなくシーズン終了を迎えます。

牡蠣といえば冬のイメージが強いですが、

岩牡蠣は「夏牡蠣」とも呼ばれ、４月〜７月が旬の牡蠣です。

 

夢遊華でお出ししている畔蛸の岩牡蠣は、

他の岩牡蠣と比べ、養殖期間が1年程度短いため、味わいが甘みたっぷりでクリーミーです。

ふっくらとプリプリした食感が楽しめます。

今年は以前にも増して、岩牡蠣が全国的にもとても人気があるそうで、

岩牡蠣を求めて来られる方もいらっしゃるほどです。

 

畔蛸の岩牡蠣は、夢遊華のある鳥羽市相差で採れるため、新鮮そのもの！！

 

岩牡蠣をお楽しみ頂ける期間はあとわずかです。

今週末の三連休でしたら、畔蛸の岩牡蠣をご用意できます。

今シーズンの食べ収め。

三連休を利用して、是非岩牡蠣の美味しさを堪能しにいらしてください。